Quand les beaux jours du printemps pointent le bout de leur nez, l’envie de s’échapper le temps d’un week-end se fait vivement sentir. Inutile de traverser le continent ou de s’enfermer dans un aéroport : le compromis parfait se trouve à quelques minutes de train de la frontière. Architecture grandiose, atmosphère ultra-chaleureuse et décontraction assumée : Bruxelles a ce don rare de séduire tous les profils de voyageurs. Loin des clichés administratifs, la capitale belge est une destination pleine de caractère. Voici sept étapes redoutablement efficaces pour s’approprier la ville.
Sommaire
À peine débarqués du quai, on attaque fort pour s’en mettre plein la vue
La Grand-Place au petit matin : une vraie claque visuelle pour commencer
Difficile de rester de marbre face à cette merveille d’architecture. Classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, la Grand-Place en impose avec ses façades dorées et ses impressionnantes maisons des corporations. Pour éviter la foule et saisir toute la magie du lieu, l’idéal est de s’y rendre tôt, quand la lumière du matin vient caresser les pavés.
Dire bonjour au Manneken-Pis et se perdre dans les vieilles ruelles
À deux pas de là, la mascotte nationale attend ses visiteurs. Le Manneken-Pis est souvent jugé minuscule, mais il reste l’un des symboles les plus attachants de la ville. Après cette rencontre, il suffit de se laisser porter au hasard des ruelles voisines, remplies de boutiques centenaires, d’artisans d’art et de petits cafés typiques.
Oubliez complètement votre régime, la vraie star ici, c’est la gourmandise
S’enfiler le cornet de frites parfait en marchant dans la rue
Le réconfort par excellence ! Il serait impensable de venir ici sans s’arrêter dans un véritable fritkot (baraque à frites). Servies bien dorées, fondantes à cœur et croustillantes à l’extérieur, avec une bonne dose de sauce andalouse ou samouraï, ces frites se dévorent debout, en regardant la ville s’animer.
Céder à la tentation d’une gaufre brûlante qui colle un peu aux doigts
L’odeur de sucre caramélisé qui embaume les ruelles est un piège redoutable. Liégeoise ou bruxelloise, peu importe : l’essentiel est de croquer dans une gaufre encore bien chaude. L’astuce locale ? La prendre nature pour profiter pleinement des cristaux de sucre perlé qui croquent sous la dent.
Se poser dans un estaminet dans son jus pour déguster la bière du coin
Quand la fin d’après-midi approche, direction les estaminets à la décoration boisée et authentique. La Belgique regorge de brasseries au savoir-faire ancestral. Autour d’une lambic, d’une trappiste ou d’une gueuze bien fraîche, on refait le monde dans une ambiance tamisée, au cœur d’établissements où le temps semble s’être arrêté.
On s’éloigne un peu de la foule pour se la jouer branché et flâneur
Lever les yeux au ciel pour traquer nos héros de BD préférés sur les murs
La bande dessinée est une institution incontournable, de Tintin aux Schtroumpfs. Plutôt que de s’enfermer, autant arpenter le célèbre parcours BD à ciel ouvert. De pignons de maisons en façades d’immeubles, d’incroyables fresques colorées s’offrent au regard. Une chasse au trésor urbaine amusante qui oblige à lever les yeux.
